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Käsegeschäft 't Kaaswinkeltje

‘t Kaaswinkeltje ist ein besonderer, traditioneller Laden mitten in der alten Innenstadt von Gouda, der seit Generationen auf Rohmilch-käse spezialisiert ist.

 Der Käse wird noch immer auf Bauernhöfen im Umland von Gouda nach alter Tradition aus unpasteurisierter Milch hergestellt, dass der gute Geschmack erhalten bleibt. Wegen der begrenzten Produktionsmenge wird dieser schmackhafte Käse nicht exportiert, sondern bekommen Sie ihn nur in diesem Laden in verschiedenen Altersstufen.

Es sind immer 40 - 50 Käsesorten vorrätig, die Sie unverbindlich probieren können. Nehmen Sie beispielsweise einmal den „Sikkepit“. Dieser Ziegenkäse hat zwölf Monate lang gereift und bekam vor kurzem bei den International Cheese Awards 2016/2017 eine Goldmedaille. ’t Kaaswinkeltje ist das einzige Geschäft in Gouda, das diesen Käse verkaufen darf! Die Käsestücke werden vakuumverpackt, sodass Sie diesen einfach mitnehmen und aufbewahren können.